Статьи

О, счастливчик!
	Час лету от Бангкока, и мы приземляемся в аэропорту Чианг Мая. Город расположен в густо заросших джунглями горах. Мне тут сразу понравилось. Обилие зелени, отсутствие высоких зданий, вполне спокойная и размеренная атмосфера – все располагает к отдыху «мозгами», а этого очень давно хотелось. Плюс ко всему в горах намного легче переносить жаркий тропический климат. Опубликовано: №7/2009
Sensation fire-show: огненные шары Нага
	Об этих таинственных огненных шарах, выныривающих из глубин Меконга в полнолуние, устремляющихся высоко вверх и бесследно исчезающих в Космосе, я случайно узнал у местных жителей семь лет назад во время моего отдыха в Таиланде. Теперь-то я точно знаю, что в своей прошлой жизни я был тайцем. Потому что с той поры каждый октябрь меня начинало колбасить. В какой бы части света я ни находился в это время – я должен находиться на берегу великого Меконга... Опубликовано: №8/2007
Держу ноги крестиком
	За что люблю тайские спа-центры, так это за их главный принцип – не применять ничего несъедобного. Будьте уверены, что все растения, которые используют в спа-салоне, шеф-повар добавляет в обеденные блюда. Зачастую многие ингредиенты, которые используют для ухода за телом и лицом, берут прямо на территории курорта: кокос, авокадо, папайя, лайм, лемонграсс, алоэ вера, огурцы, листья пандуса, имбирь, куркума. Опубликовано: №2/2011
Bung! Sam!! Ran!!!
	В Таиланд порой приезжают только ради этого озера. Название у него соответствующее. В переводе с тайского оно означает «Шикарное озеро», и рыбаки всего мира не станут это оспаривать. А вот с написанием этого названия возникают разночтения. Тайские звуки хорошо передаются только тайскими буквами, латиницей и тем более кириллицей передать их сложно, поэтому в литературе вы найдете массу вариантов от «Бынг Сам Ран» до «Бан Сэм Лэн». Даже и пытаться не буду выбрать наиболее подходящий, буду называть озеро наиболее общепринятым латинским именем: Bung Sam Ran. Опубликовано: №1/2011
Дневник тайской няни
	Одна постоянная читательница, родив первенца, намекнула, что иногда в журнале не мешало бы обращать внимание на отдых с детьми. Чтобы вы не подумали, что мы представляем вас исключительно бездетными бобылями, которые то и делают, что таскаются по весям, только бы не разогревать на холодной кухне ужин из полуфабрикатов, мы попытаемся периодически делать акцент на семейном отдыхе в отдельных странах. Первым помочь в нашем благом деле вызвался Таиланд. Итак, что делать в Тае детям? Куда ходить, на что смотреть и чем заниматься? Опубликовано: №6/2009
Thai Awards
	В нашей редакции о Таиланде знают практически все. Поэтому как только какой-то новый счастливчик отправляется в эту страну, каждый из нас пытается рассказать ему о своих первых впечатлениях, или же показать фотографии, или же «слить» полезный телефон, дать эксклюзивный адрес или подсказать нужный маршрут. Ну и вообще – всячески поддержать и поприставать с напутствиями. Опубликовано: №7/2010
Лето с лимонным сорго
	Сочный толстяк-манго без энтузиазма расставался со своей косточкой. Или это она его не отпускала? Но как только оранжевая мякоть попала в рот, тут же пустила сок и стала дразнить рецепторы своим неприлично сладким, полнотелым вкусом. Ммм, как я раньше без этого жила. Неужели я и правда думала, что те зеленые сморщенные фрукты, которые перекачиваются на полках в наших супермаркетах, и есть манго? Какое счастье, что это не так! И что кулинарный бог, самый главный шеф-повар все-таки вмешался в мою жизнь и привел меня сюда. Опубликовано: №6/2010
Почесать небо Бангкока
	В одной компании приятных людей есть традиция: в каждом городе интеллигентно плюнуть с самой высокой точки, на которую получится взобраться. Не называя имен, могу сказать, что все они - очень достойные люди. Даже писатели. К тому же часто бывают в телевизоре. Но желания подняться и ….высказаться никто не отменял. Мой друг Андрей каждый год празднует свой день рождения на высоте города, где проснулся: Исаакиевский собор, Эйфелева башня, колокольня Лавры и даже мост через Днепр в городе Херсон. «Тянет» - говорят любители головокружительных городских видов. Где увидеть Бангкок и дотронуться до его звездного неба – в этом обзоре. Опубликовано: №5/2010
Таиланд Ноу спайси
	В Таиланде каждого поймет каждый. Потому что тайглиш – это такой особенный душевный язык. Английский и тайский здесь - ни при чем. Тайглишем может овладеть каждый вменяемый человек. Для этого достаточно знать названия зарубежных исполнителей, вроде Nirvana, Red Hot Chili Peppers или старые песни: Хельп, Герл, Естердэй, Сатисфэкшн, ну и конечно Шоу маст го он. Плюс улыбки и язык жестов. Если сложно показать креветку – не беда. Она наверняка сама подмигнет из картинки меню. Опубликовано: №4/2009
Несколько торопливых слов любви
	«Если я когда-нибудь выйду замуж, то обязательно возьму в охапку своего счастливчика мужа, и отправлюсь сюда! Только сюда!» - размышляла я, валяясь на белоснежном песочке и вырисовывая вытянутым носочком имя своего, тогда еще, ни о чем не подозревающего жениха. Это была моя первая поездка в Таиланд. Я влюбилась в него по уши, и не представляла себе сценария моего медового месяца без участия нового возлюбленного. Опубликовано: №3/2010
I Lawa Chiangmai
	Всего в 700 км к северу от Бангкока находится Чианг Май. На самом деле, это второй по величине город Таиланда, после королевской столицы, хотя составляет всего лишь одну сороковую его часть. Когда-то, восемь столетий назад Чианг Май и был столицей, независимого тогда королевства Ланна Тай. Позже город немного утратил столичный лоск и напоминал, скорее, тихую азиатскую заводь с бумажными зонтиками, рисовыми полями и медитативным вылавливанием плодов лотоса из вечерних десертов на террасах периферийных кафе. Опубликовано: №6/2008
Город Ангелов
	В Бангкок я летела избавляться от бессонницы. Под его идеальным кругляшом луны бессонницы не бывает, уверила я себя очередной нервной киевской ночью. По мере моего приближения к Бангкоку на мою поездку, как кольца на палку в детской игре, навешивались новые идеи – погладить лемура, зацепить карту «пляжа» на Кхаосан, съесть три ананаса подряд, и чтобы оскомины не случилось, купить прозрачные тапки и заблудиться в ночном городе. Еще в самолете было принято решение тщательно исследовать Бангкок, так как амплуа вечного перевалочного пункта этому кишащему азиатскому мегаполису определенно не подходит... Опубликовано: №1-2/2008
Табурет Эрика Клэптона, или Cosmopolitan Pattaya
	На центральных улицах, Beach Road - идет вдоль лагуны, и Pattaya Second Road, параллельно Beach Road людей ночью столько же, как и днем, если не больше. Ночная жизнь Паттайи даст фору столичной. И дело не только в местном Hard Rock Cafe. За Walking Street вы найдете Голливудскую дискотеку на Южной Патайской дороге, загляните в Tiffany и Alcazar. Pattayaland - место для тех с множеством кафе в западном стиле. (Оно находится в нескольких сотнях метров от Walking Street.) А торговый центр Ripley's Believe it or Not расположен прямо на южной береговой линии... Опубликовано: №6/2009
Как просто стать фарангом
	Каждый год в октябре, в полнолуние, из реки Меконг в Таиланде выныривают необъяснимые наукой огненные шары, которые бесшумно устремляются вверх и бесследно испаряются в космосе. Наш корреспондент второй год пытается разгадать загадку природы, проводя эту луноликую ночь на берегу тайской реки. И если раньше осведомленных зрителей было немного, то сейчас, по словам Олега, мероприятие потихоньку переходит в разряд «массовых»... Опубликовано: №4/2009
Ошейник крокодила с мраморным цветком
	Мое тесное знакомство с Таиландом началось семь лет назад. Это был мой первый марш-бросок за границу и первый полет на самолете. Женщинам свойственно носиться со своими «первыми». Поэтому неудивительно, что Тай был записан в файлы моей памяти навеки. Семь лет назад все начиналось с Паттайи. И сегодня меня опять потянуло в родные места... Опубликовано: №3/2009
Наш ответ Джейми Оливеру
	Тайская кухня – это не только жареные во фритюре насекомовые ассорти, это огромное количество блюд из всего набора продуктов, которые, так или иначе, можно применять в пищу. Самая характерная ее черта – все продукты должны быть свежайшими, так как в большинстве случаев даже на деревенских рынках, то, что не продалось в течение дня, вечером просто отправляется на корм скоту, - на следующий базарный день ничего не оставляется... Опубликовано: №6/2009