|
Путешествие в Португалию начинается как ни странно в Хельсинки. Среди неспешно идущих с работы финнов, набережной с паромами, зеленых трамваев и вечно орущих чаек. Продолжается в Цюрихе покупкой в дьюти-фри ярко-красных маек с изображением белого креста на них.
Потом опять самолет. Более того, не просто самолет, а «Альбатрос». В авиакомпании «Portugalia» каждый самолет имеет свое собственное имя. Так что туда мы летели на «Альбатросе», а возвращались обратно — на «Кондоре».
Любое впечатление о стране, хорошее или плохое, начинается с общения с местными жителями. Так вот, должен сказать, впечатление было просто замечательным! Милые, непринужденные улыбки девушек-стюардесс и великолепный сервис сделали перелет из Цюриха в Порто, столицу Евро 2004, очень приятным и похожим на первое знакомство со страной.
Порто. Впереди матч между хозяевами турнира — португальцами и пришлыми греками, его ждет многомиллионная армия болельщиков и просто съехавшихся со всего света зевак, которым наплевать на футбол, дай только потусоваться. Сразу скажу о непринужденности, доброжелательности и каком-то внутреннем веселье португальцев. Местный пограничник, рассматривая мой паспорт, спросил: «А ты в курсе, что Португалия собирается выиграть у России?» Известие, что я вообще-то не из России и болеть собираюсь за Португалию, явно очень обрадовало погранца : «Ну, тогда добро пожаловать в страну!!!».
Португалия — страна оранжевых черепичных крыш и улыбающихся людей. Может, конечно, это и связано с Евро 2004 (туристов заманивали), но в любом случае в Порто чувствуешь себя как дома — спокойно и уютно. Тем более, что приехал я 10 июня — в День Республики (что-то вроде нашего Дня Независимости). Практически в каждом окне был вывешен португальский флаг — начало Чемпионата Европы по футболу явно сказывалось. А вообще-то португальцы все перепутали. Своей столицей они должны были бы выбрать как раз Порто — запутанный, суматошный, яркий город, стоящий на семидесяти холмах!
Именно Порто подарил стране ее имя. Португалией она стала потом, а сначала, при римлянах, была только Портус Кале, «прекрасная гавань» в устье реки Дору, ну а во-вторых, именно отсюда начал свое победное шествие по миру знаменитый портвейн или Порто, как говорят португальцы.
Следующее впечатление — отель (Vila Gale). Что меня поразило, так это табличка с именем какого-то киноактера или певца сразу же под номером комнаты. Я, например, жил в номере «FRANK SINATRA». Понятно, что никто из этих людей там не жил, но все равно — приятно и необычно, а главное все то же ожидание праздника.
Была у меня еще одна мечта, мечта идиота — окунуться в Атлантическом океане. И абсолютно не важно, какая при этом температура воды. Кто знает, когда представится еще одна возможность. Сказано — сделано, и вот я уже в такси по пути к океану. Вез меня славный представитель семейства таксистов по имени Альфредо Мануэль Фрей Рамос. Каково? По-моему, просто здорово!!! Кстати, очень многие португальцы имеют имена, состоящие из трех-четырех, а то и пяти слов, правда бывает и больше. В книге рекордов Гиннеса есть португалец, у которого было 20 имен.
Океан, огромные волны, местные на пляже, паренек, запускающий воздушного змея.… На набережной — маленькая крепость с башенками… Еще на набережной местная молодежь танцует Капоэйру (Сapoeira) — бразильский военный танец. В нем — яркие, быстрые, ритмичные движения, убойный ритм. А еще на набережной — футбол. Футбол в Португалии всюду. Играют парни, девушки, пенсионеры и, представьте себе, даже монашки. Страна дышит футболом, живет им. Прямо возле набережной стоит масса кафешек, где после купания можно попить пива или перекусить. Кстати, местное пиво достойно отдельного описания: светлое, легкое и со смешным для украинского слуха названием — «Супер Бок» (Super Bock).
В трех словах о португальской кухне: из напитков однозначно порто. Причем не портвейн, а именно порто — так говорят местные: «Порто — только у нас, а портвейн — везде». Из еды — так называемый «хамон», копченая особым способом ветчина. Коптят ее под потолком магазина, где и продают. По поводу хамона у португальцев с испанцами даже вышел спор, кто первый его приготовил. Оба народа до сих пор считают
|
себя первыми, но «хамон» получается отличным и у тех, и у других, а различаются блюда своими рецептами, в зависимости от региона. И, конечно, вам не будет прощенья, если вы уедете домой, не отведав два волшебных символа португальской кухни, две жареные гордости этого народа: восхитительно нежного козленка «cabrito» и молочного поросенка с хрустящей корочкой «leitao».
Следующий день начался с посещения главного местного собора. Сложно воспроизвести его название - оно как раз в славных португальских традициях состояло из пяти или шести слов. Архитектурные детали описывать не буду, готика она и есть готика, но вид с обзорной площадки достоин пары теплых слов. Снующие по реке пароходики из XVIII века всех цветов радуги, утопающие в зелени старые виллы, черепичные крыши домов вдоль реки с большими вывесками винокурен, где и делают напиток — гордость этого города, порто. Со слов местных жителей, этих винокурен там больше 40… все не обойти, не говоря о том, чтобы все перепробовать!
Решил перебраться на другой берег поближе к винокурням и, если представится возможность, попробовать порто непосредственно там, где его делают. Записался на получасовую экскурсию в погреба одного из производителей порто (Calem), (напомню: портвейн — где угодно; порто — только здесь) где мне показали и рассказали, как производят этот сорт вина. Оказывается, его выдерживают минимум 5 лет, из которых 2 года в больших дубовых бочках, а потом еще 3 года в бочках поменьше, на парусниках, которые я видел с противоположного берега. На парусе каждого корабля написано название компании, производящей порто, так что никто ничего не путает, каждому производителю — свой парусник для выдерживания вина…
Нагулявшись по городу, решил взять напрокат машину и продолжить экскурсию по Порто, но уже на колесах. Немного поездив, попал на пальмовую аллею. Эта аллея почему-то напомнила мне Бразилию, показалось, что именно так или очень похоже должен выглядеть Рио. На Сан-Катарина заказал чашечку кофе в «Majestic» и, сидя под роскошными зеркалами начала позапрошлого века, медленно выпил ее с docec (португальские сладости), после чего почувствовал себя настоящим кабальеро.
Машина ждала меня, и я решил махнуть на окраины. Сказано — сделано. И вот я уже в пути на север страны. Больше всего запомнились очень узкие и извилистые дороги, приятно удивила культура водителей (тут же вспомнилась Турция… Да-а-а, здесь все совсем по-другому) и маленькие, очень ухоженные, совсем не туристические деревеньки, которые встречались на пути.
Где-то через километров 40 я подъехал к славному городку, который назывался Povoya De Vardzim. «Хм-м-м. Пристанище миллионеров, похоже…» Проехал по аллее, тянущейся через весь город: от въезда и до набережной. Аллея была усажена какими-то непонятными деревьями, очень похожими на наши кипарисы, и окружена большими яркими цветами. На набережной — огромное количество фонтанов разной высоты с очень красивой подсветкой. Погуляв там немного, вернулся в Порто, так как была уже глубокая ночь, а завтра меня ждал БОЛЬШОЙ футбол.
О футболе можно писать бесконечно… Матч-открытие, на который, собственно, я и приехал, проводился на «свежепостроенном» стадионе «Dragao». Надо отметить, что несмотря на присутствие огромного количества фанатов команд Португалии и Греции, на стадионе и на подходах к нему царило дружелюбие и порядок. На протяжении всего моего пребывания на стадионе я увидел всего трех представителей местной полиции, которых незамедлительно сфотографировал.
Церемония открытия Евро 2004 была достаточно короткой — минут 30 -35. Вначале на поле вышло огромное количество актеров в белых и голубых накидках, держа в руках куски белого и голубого полотна. Это символизировало океан и волны… потом было просто театрализованное действо с кораблем Васко Де Гамы на поле, а потом все актеры, держащие бело-голубое полотно повернули его другой стороной, и там оказались флаги всех стран-участниц Евро 2004.
О матче говорить много не буду - полагаю, что все его смотрели. К сожалению, в этом захватывающем действе хозяева проиграли со счетом 1:2…
Единственное, и самое сильное чувство, которое не покидает меня уже здесь, в Киеве, так это желание вернуться в Португалию снова .
Сергей Марьян
Фото автора
|
ж
у р н а л д л я т е х, к
т о у м е е т о т д ы х а т ь
